História Oral na Educação: Memórias do trabalho docente

História Oral na Educação: Memórias e Identidades 2014 História Oral na Educação: Memórias do trabalho docente HISTÓRIA ORAL NA EDUCAÇÃO: memórias do trabalho docente Adriana Gabriel Amaral Vieira (Parte 2) Entrevista realizada em 3 de setembro de 2014 com a professora Adriana Gabriel Amaral Vieira, da Etec Prof. Pedro Leme Brisolla Sobrinho, de Ipaussu/SP, para comemoração dos 75 anos do curso Técnico em Nutrição e Dietética, e inclusa no projeto "História oral na educação: memórias do trabalho docente", em 2019.  Documento de Registro de Entrevista -HOEmtd_DocRE_AGAVset2014

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